Орхидеи Беларуси

Орхидные - это обширнейшее семейство однодольных растений и одно из двух крупнейших семейств цветковых растений , освоившее практически все экологические ниши на Земле, в том числе и наши подоконники:). Конечно, у большинства слово "орхидея" ассоциируется с яркими тропическими растениями, такими как, например фаленопсис, или дендробиум, которые мы в нашем климате можем выращивать только в качестве комнатной горшечной культуры. Однако, представители семейства орхидных распространены от Швеции и Аляске на севере, до субарктических островов на юге. Насчитывается 120 европейских вида орхидей, из которых в Беларуси встречаются 37 видов принадлежащих к 19-ти родам.
Различные виды орхидей приурочены к самым разнообразным местам обитания. Их можно встретить на заболоченных влажных местах, под пологом леса и в сухих степных сообществах. Абсолютно отличен и образ жизни разных видов. Например, известные нам фаленопсисы - эпифитные растения с воздушными корнями, в природе живущие на стволах деревьев. Орхидеи нашей страны в основном представляют из себя наземные многолетние травы. Встречаются и подземные растения неспособные к фотосинтезу, живущие за счет симбиоза с почвенными грибами, такие как, например, гнездовка обыкновенная (Neottia nidus-avis).

Любому виду орхидей для того, чтобы из семени превратиться во взрослое растение, необходимо сотрудничество с грибами. Дело в том, что у орхидей очень мелкие семена, которые сами по себе не содержат никаких запасов питания, необходимых для развития зародыша. После созревания огромное количество семян разносится ветром и большинство из них гибнут. Но некоторые, попав на благоприятный субстрат, в котором содержаться гифы необходимого почвенного гриба продолжают свое развитие. Нити гриба проникают в зародыш и обеспечивают его органическим питанием. Случается и так, что гриб убивает и переваривает зародыш орхидеи. Однако, чаще между ними устанавливается некоторое биологическое равновесие, позволяющее зародышу расти и развиваться. Формирование проростка завершается развитием листьев и собственных корней. А до стадии цветения растению необходимы долгие годы развития. Иногда этот срок можно составить 10 лет. При неблагоприятных условиях многие наши орхидеи и во взрослом состоянии могут вести подземный образ жизни и существовать за счет сотрудничества с почвенными грибами.

Семейство орхидных отличается весьма своеобразным строением цветка. Обычно имеется три чашелистика и три лепестка. Средний лепесток отличается от крайних и, как правило, играет важную роль в опылении. Его называют губой, часто он несет на себе нектарник, привлекающий насекомых-опылителей и одновременно используется ими же в качестве посадочной площадки. На губе у многих видов имеется контрастный рисунок, служащий указателем нектара. Два боковых лепестка со средним чашелистиком часто образовывают так называемый шлем, своеобразную крышу, которая защищает генеративные органы цветка от непогоды.
Еще одна характерная особенность строения цветков орхидных - это наличие только одной фертильной тычинки у большинства видов. Тычинка соединена со столбиком и рыльцем в единую структуру, называемую колонкой.
Пыльца у большинства видов упакована в плотные массы - поллинии. Насекомые получают пыльцу не россыпью, как это обычно бывает с другими растениями, а "упаковками" в которых содержатся сотни тысяч пыльцевых зерен. По этой причине пыльца не тратится впустую, и в большинстве случаев вся упаковка попадает на рыльце следующего цветка, что в конечном счете способствует завязыванию огромного количества семян. Над рыльцем обычно располагается своеобразный клювик, который при малейшем прикосновении выделяет клейкую жидкость, с помощью которой упаковки с пыльцой приклеиваются к телу насекомого. Приведенное выше описание является обобщенным, существует огромное количество особенностей в строении цветков различных видов орхидей.
Самое удивительное качество цветов этого семейства - многообразие узкоспециализированных приспособлений к опылению разными видами насекомых. Например длина шпорцев, в которых содержится нектар, соответствует разной длине хоботков опылителей.
Кроме того, орхидеи - это крупнейшие специалисты в растительном мире по "недобросовестной рекламе". Зачастую они обманом привлекают насекомых, и в обмен на услуги по опылению своих цветков не предлагают им совершенно ничего.

Для примера разберем процесс опыления ятрышника мужского (orchis mascula), довольно обычной для нашей страны орхидеи. Короткохоботковые бабочки, пчелы или мухи садятся на средний лепесток-губу и в поисках нектара (которого, кстати говоря, цветы ятрышника не вырабатывают), просовывают голову в полость цветка, ведущую в шпорец и натыкаются на клювик, нависающий над рыльцем. От прикосновения клювик расщепляется и находящиеся в нем упаковки с пыльцой приклеиваются к голове насекомого. Сначала они стоят вертикально, как рожки, но секунд через 30 принимают горизонтальное положение и при посещении насекомым следующего цветка попадают точно на рыльце. Этот ятрышник цветет довольно рано, когда нет большого ассортимента цветущих растений и поэтому насекомые стремятся к его цветкам, привлекаемые их яркой окраской, ожидая найти в них нектар. Однако, все это обман.

Подобным же образом ведет себя большинство представителей рода пальчатокоренник (Dactylorhiza). Он привлекает насекомых и яркой окраской цветов, и контрастным рисунком, указывающим на якобы содержащийся в шпорце нектар. Но увы, посетителя ожидает разочарование, в шпорце нектара нет, но пыльцу перенести все равно приходится.

Весьма интересна орхидея офрис насекомоносная(Ophrys insectifera), которая встречается изредка в Беларуси и относится к краснокнижным видам. Цветки этой орхидеи имитируют насекомое со сложенными крыльями и выделяют летучие вещества из группы феромонов, которые стимулируют самцов некоторых жалящих перепончатокрылых к попыткам спарится с этими цветками. В процессе сего действия они получают упаковку пыльцы и неудовлетворенные летят к следующему цветку снова с целью спаривания, оставляют пыльцу на рыльце пестика, получают новую упаковку пыльцы и так далее. Вот такое изощренное коварство встречается в мире растений.

А вот абсолютно невзрачный тайник яйцевидный (Listera ovata) действительно предлагает своим опылителям нектар, который скапливается в бороздке, идущей по центру губы. Мелки мухи и перепончатокрылые с удовольствием лакомятся этим нектаром и заодно переносят пыльцу с растения на растение.

Очаровательная любка двулистная (Platanthera bifolia) к вечеру начинает источать сильный аромат, который привлекает ночных бабочек. Так как бражники достают нектар с помощью своего длинного хоботка на лету, им не нужна посадочная площадка, поэтому у любки губа узкая и не особенно удобная для посадки. Белая окраска цветков обусловлена ночным характером опыления, так как в темноте белый цвет лучше заметен.

В Беларуси встречается несколько видов дремликов (Epipactis). Приурочены они обычно к болотистым влажным местообитаниям. В заказнике "Голубые озера" мне встретился дремлик широколистный (Epipactis helleborine). Опыляются дремлики общественными осами, которым они предлагают нектар. Однако нектар этот не простой. Он оказывает на ос наркотическое действие. Считается, что это нужно растению для того, чтобы одурманенная оса не могла счистить с себя пакетики с пыльцой, а стремилась бы за новой порцией нектара к другому цветку.

Здесь я рассказала лишь о немногих представителях орхидных нашей страны. Все орхидеи чем-то интересны и примечательны. Чего стоит один только венерин башмачок, который также можно встретить у нас. В заключение хочу сказать, что если встретится вам какая-либо из очаровательных северных орхидей, и потянется ваша рука сорвать ее, помните, что большинство этих растений краснокнижные, количество их неумолимо уменьшается. Подумайте какой длинный путь приходится пройти орхидее от семени до взрослого цветущего растения, а также о том, что семенной способ размножения для них единственно возможный и, срывая цветок, вы лишаете растение возможности продолжить свой род.